Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Guigal, La Landonne 2010, Côte-Rôtie
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Guigal, La Turque 2016, Côte-Rôtie
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Guigal, La Mouline 2016, Côte-Rôtie
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou) 

