Château de Fonsalette sont le grenache, le cinsault, la syrah pour les rouges. Le Château de Fonsalette est un domaine d’exception particulièrement recherchés pour leur élégance, leur finesse et leur incroyable potentiel de garde.
Le Château de Fonsalette, c’est le cousin au caractère bien à part du célèbre Rayas. Situé 25 km au nord de Châteauneuf-du-Pape, il mêle 15 ha de vignes et 25 ha de céréales, le tout exposé plein nord, face au Mistral. Dans ce décor un peu austère naît pourtant l’un des plus grands Côtes-du-Rhône : un vin à la personnalité unique et authentique !
Parker : 91-93/100
Domaine Tour de Tillice, Osé, Crémant de Wallonie (Liège)
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Guigal, La Turque 2014, Côte-Rôtie
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Guigal, La Mouline 2014, Côte-Rôtie
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Domaine Ratte, Pinot Noir 2023, Arbois
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Guigal, La Landonne 2016, Côte-Rôtie
Mas Cal De Moura, Terre de Jonquières 2023, Terrasses du Larzac
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L) 

