La Mouline, joyau de la Côte Blonde, provient d’une minuscule parcelle d’un hectare aux vignes de 75 ans, exposées plein sud en terrasses façon amphithéâtre. Avec 11 % de Viognier et 40 mois d’élevage en fûts neufs, c’est la plus « bourguignonne » des cuvées de Guigal. D’une finesse remarquable, elle dévoile cassis, mûre et violette, avec une texture veloutée dès la jeunesse et un superbe potentiel de garde.
Parker: 97/100
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Château Rayas, 2011, Châteauneuf-du-Pape
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais 

