La Mouline, joyau de la Côte Blonde, provient d’une minuscule parcelle d’un hectare aux vignes de 75 ans, exposées plein sud en terrasses façon amphithéâtre. Avec 11 % de Viognier et 40 mois d’élevage en fûts neufs, c’est la plus « bourguignonne » des cuvées de Guigal. D’une finesse remarquable, elle dévoile cassis, mûre et violette, avec une texture veloutée dès la jeunesse et un superbe potentiel de garde.
Parker: 97/100
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L) 

