La Mouline, joyau de la Côte Blonde, provient d’une minuscule parcelle d’un hectare aux vignes de 75 ans, exposées plein sud en terrasses façon amphithéâtre. Avec 11 % de Viognier et 40 mois d’élevage en fûts neufs, c’est la plus « bourguignonne » des cuvées de Guigal. D’une finesse remarquable, elle dévoile cassis, mûre et violette, avec une texture veloutée dès la jeunesse et un superbe potentiel de garde.
Parker: 97/100
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine Francis Boulard, Les Murgiers, Champagne
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly 

