Les Clauzes de Jo… Un vin Gourmand, équilibré, lumineux !
Depuis 25 ans, Damien Coste fait vibrer le Domaine des Belles Pierres, niché près de Montpellier sur le terroir de Saint-Georges-d’Orques. Passionné et attaché à ses racines, il produit des vins qui ont du caractère, toujours avec cette touche d’élégance et d’authenticité qui fait la différence.
Parmi ses trésors, le Clauzes de Jo, un blanc lumineux en hommage à son père « Jo ». Un joli trio de Roussanne, Viognier et Grenache Blanc qui donne un vin rond, fruité et gourmand, avec des notes d’abricot, pêche et brioche. Parfait pour un poisson en sauce, des crustacés, une viande blanche ou juste un bon apéro entre amis, il a tout pour plaire !