Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Malinga, Riesling 2022, Kamptal - Autriche
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Mas Cal De Moura, Terre de Jonquières 2023, Terrasses du Larzac
Domaine Benoit Courault, Le Petit Chemin 2024, VdF (Loire)
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny 

