Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Benoit Courault, Le Petit Chemin 2024, VdF (Loire)
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Domaine Ratte, Naturé 2022, Arbois
Domaine Malinga, Riesling 2022, Kamptal - Autriche
Domaine Ratte, Pinot Noir 2023, Arbois
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire) 

