Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Domaine Bonnet-Cotton, 100% Cotton 2022, Côte de Brouilly
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Domaine Combier, Cuvée Laurent 2023, Crozes Hermitage 

