Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Guigal, La Mouline 2014, Côte-Rôtie
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Guigal, La Turque 2016, Côte-Rôtie
Château Rayas, 2011, Châteauneuf-du-Pape 

