Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Francis Boulard, Les Murgiers, Champagne
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Bonnet-Cotton, 100% Cotton 2022, Côte de Brouilly
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny
Guigal, La Turque 2014, Côte-Rôtie
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Guigal, La Landonne 2016, Côte-Rôtie
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe 

