Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou) 

