Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Ratte, Grand Curoulet 2022, Arbois
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Guigal, La Mouline 2016, Côte-Rôtie
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L) 

