Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Mas Cal De Moura, Terre de Jonquières 2023, Terrasses du Larzac
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Domaine Benoit Courault, Le Petit Chemin 2024, VdF (Loire)
Domaine Ratte, Grand Curoulet 2022, Arbois
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Château de Bioul, Terre Charlot 2023 - Côtes de Sambre et Meuse - Belgique
Domaine Ratte, Pinot Noir 2023, Arbois
Domaine Ratte, Naturé 2022, Arbois
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou) 

