Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Château Rayas, 2011, Châteauneuf-du-Pape
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Guigal, La Turque 2016, Côte-Rôtie
Guigal, La Landonne 2010, Côte-Rôtie
Château de Bioul, Terre Charlot 2023 - Côtes de Sambre et Meuse - Belgique
Guigal, La Mouline 2016, Côte-Rôtie
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire 

