Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais 

