Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF 

