Château de Fonsalette sont le grenache, le cinsault, la syrah pour les rouges. Le Château de Fonsalette est un domaine d’exception particulièrement recherchés pour leur élégance, leur finesse et leur incroyable potentiel de garde.
Le Château de Fonsalette, c’est le cousin au caractère bien à part du célèbre Rayas. Situé 25 km au nord de Châteauneuf-du-Pape, il mêle 15 ha de vignes et 25 ha de céréales, le tout exposé plein nord, face au Mistral. Dans ce décor un peu austère naît pourtant l’un des plus grands Côtes-du-Rhône : un vin à la personnalité unique et authentique !
Parker : 91-93/100
Domaine Ratte, Pinot Noir 2023, Arbois
Domaine Benoit Courault, Le Petit Chemin 2024, VdF (Loire)
Domaine Tour de Tillice, Cuvée 101, Crémant de Wallonie (Liège)
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Richaud, Terre d'aigles 2024, Côtes du Rhône
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Domaine Ratte, Naturé 2022, Arbois
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine Combier, Cuvée Laurent 2023, Crozes Hermitage 

