Château de Fonsalette sont le grenache, le cinsault, la syrah pour les rouges. Le Château de Fonsalette est un domaine d’exception particulièrement recherchés pour leur élégance, leur finesse et leur incroyable potentiel de garde.
Le Château de Fonsalette, c’est le cousin au caractère bien à part du célèbre Rayas. Situé 25 km au nord de Châteauneuf-du-Pape, il mêle 15 ha de vignes et 25 ha de céréales, le tout exposé plein nord, face au Mistral. Dans ce décor un peu austère naît pourtant l’un des plus grands Côtes-du-Rhône : un vin à la personnalité unique et authentique !
Parker : 91-93/100
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Château Rayas, 2011, Châteauneuf-du-Pape
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Domaine Bonnet-Cotton, 100% Cotton 2022, Côte de Brouilly
Domaine Tour de Tillice, Cuvée 101, Crémant de Wallonie (Liège)
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Guigal, La Landonne 2010, Côte-Rôtie
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Guigal, La Turque 2014, Côte-Rôtie
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF 

