Château de Fonsalette sont le grenache, le cinsault, la syrah pour les rouges. Le Château de Fonsalette est un domaine d’exception particulièrement recherchés pour leur élégance, leur finesse et leur incroyable potentiel de garde.
Le Château de Fonsalette, c’est le cousin au caractère bien à part du célèbre Rayas. Situé 25 km au nord de Châteauneuf-du-Pape, il mêle 15 ha de vignes et 25 ha de céréales, le tout exposé plein nord, face au Mistral. Dans ce décor un peu austère naît pourtant l’un des plus grands Côtes-du-Rhône : un vin à la personnalité unique et authentique !
Parker : 91-93/100
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Domaine Bonnet-Cotton, 100% Cotton 2022, Côte de Brouilly
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Francis Boulard, Les Murgiers, Champagne
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly 

