Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Domaine Bonnet-Cotton, 100% Cotton 2022, Côte de Brouilly
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine Francis Boulard, Les Murgiers, Champagne
Guigal, La Landonne 2010, Côte-Rôtie
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Guigal, La Mouline 2014, Côte-Rôtie
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Guigal, La Turque 2014, Côte-Rôtie
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine Ratte, Grand Curoulet 2022, Arbois
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Domaine Combier, Cuvée Laurent 2023, Crozes Hermitage
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors) 

