Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Hervé Souhaut, Syrah 2024, Vin de France
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Domaine Combier, Cuvée Laurent 2023, Crozes Hermitage
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Mas Cal De Moura, Terre de Jonquières 2023, Terrasses du Larzac
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe 

