Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou)
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny 

