Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Domaine Mas Del Perié, Skin Contact 2024, VDF
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne
Domaine Bonnet-Cotton, Chardonnay 2023, Beaujolais
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Domaine Francis Boulard, Les Murgiers, Champagne
Château Rayas, 2011, Châteauneuf-du-Pape
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Jeff Carrel, Pas Vu Pas Pris 2023, VDF
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Guigal, La Turque 2014, Côte-Rôtie
Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux 2005, Bourgogne
Louis Roederer, Cristal 2005, Champagne (Jéroboam 3L)
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Guigal, La Landonne 2010, Côte-Rôtie
Château de Bioul, Terre Charlot 2023 - Côtes de Sambre et Meuse - Belgique
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine François Chidaine, Sauvignon de Touraine 2024, Loire
Domaine Mas Del Perié, Les Agudes 2024, VDF (Cahors)
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2010, Chateauneuf-du-Pâpe
Domaine Bonnet-Cotton, Les Grillés 2022 - Côte de Brouilly
Charles Heidsieck, Brut Réserve, Champagne
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Domaine Mosse, Le Rouchefer 2022, VDF (Anjou) 

