Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Château Canon La Gaffelière, 1er GCC 2019, Saint-Emilion, (Magnum 1.5L)
Château de Fonsalette, 2010, Côtes du Rhône
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine des Brumes, Epipapu, 2024 - Val de Loire IGP
Clos des Bouttes, Pluriel, 2023, Costières-de-Nîmes
Domaine Cyprien Arlaud, Scritch 2022, Bourgogne
Emmanuel Reynaud, Pignan, 2011, Chateauneuf-du-Pâpe
Guigal, La Turque 2016, Côte-Rôtie
Domaine Ratte, Naturé 2022, Arbois
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Louis Roederer, Cristal Millésime 1990 - Champagne (Mathusalem 6L)
Drappier, Brut Nature Zéro Dosage, Champagne 

