Château Canon La Gaffelière 2019 est une superbe bouteille… mais à oublier en cave encore quelques années ! Sa robe sombre aux reflets violets annonce un nez charmeur mêlant fruits rouges, réglisse, fleurs et notes boisées. En bouche, c’est suave, velouté, avec des tanins soyeux et une très belle longueur. Un vin élégant et prometteur, issu de 55% Merlot, 30% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.
Parker: 96/100
Guigal, La Turque 2010, Côte-Rôtie
Domaine Serol, Eclat de Granit 2023, Côte Roannaise
Château Rayas, 2011, Châteauneuf-du-Pape
Mas Cal De Moura, Terre de Jonquières 2023, Terrasses du Larzac
Guigal, La Mouline 2016, Côte-Rôtie
Guigal, La Landonne 2016, Côte-Rôtie
Domaine Foulaquier, L'Orphée 2021, Pic-Saint-Loup
Mas d'Espanet, Eolienne 2022, Languedoc
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais 

