Pignan, voisin direct du mythique Château Rayas, possède un terroir unique riche en galets et en argile, ce qui lui vaut d’être vinifié séparément. Son rouge se distingue par une finesse incroyable et une élégance rare, avec un nez à la fois délicat et complexe. Les rendements y sont très faibles, et la philosophie reste minimaliste : pour Emmanuel Reynaud, « le vin, c’est le fruit, tout simplement ».
Parker : 92/100
Domaine de la Romanée-Conti, Grand Échézeaux 2008, Bourgogne
Domaine Vincent Paris, Les Côtes 2023, Saint-Joseph
Domaine Bonnet-Cotton, Piscine Olympique, VDF
Domaine de la Preceptorie, Copain comme Cochon 2024, Maury
Domaine des Roches Neuves, Terres chaudes 2023, Saumur Champigny
Domaine Bonnet-Cotton, Bas les Masques 2022 - Beaujolais
Domaine Benoit Courault, Le Verger de l'étang 2024, VdF (Loire)
Domaine Bonnet-Cotton, La Mines 2023, Brouilly - Beaujolais 

